Authentique & artisanal
Découvrez notre large gamme de délicieux boudins faits maison, aux saveurs authentiques. Découvrez également nos saucisses, nos andouillettes, nos jambons, nos pâtés…Et tant d’autres plaisirs gustatifs irrésistible à déguster sans modération.
Découvrez nos produits
Les Boudins
Boudin noir aux oignons médaillé d'or
20.00€
Prix au kg
Boudin noir fumé médaillé d'or
20.00€
Prix au kg
Boudin noir au miel-raisin médaillé d'or
20.00€
Prix au kg
Boudin noir pimenté médaillé d'or
20.00€
Prix au kg
Boudin blanc aux morilles (spécial fêtes !)
28.00€
Prix au kg
Boudin blanc orange-clémentine
28.00€
Prix au kg
Boudin blanc
28.00€
Prix au kg
Les incontournables tartinables de la Princesse
Boudin noir Tradition
5.00€
Pot de 160g
Pâté Grand-Mère Tradition
5.00€
Pot de 160g
Boudin noir Pimenté
5.00€
Pot de 160g
Boudin noir miel-raisin
5.00€
Pot de 160g
Pâté Grand-Mère Genièvre
5.00€
Pot de 160g
Les Pâtés
Pâté Grand-Mère Traditionnel
25.00€
Prix au kg. En tranche ou en terrine 1kg700
Pâté Grand-Mère Forestier
25.00€
Prix au kg. En tranche ou en terrine 1kg700
Pâté Grand-Mère Poivre
25.00€
Prix au kg. En tranche ou en terrine 1kg700
Pâté Grand-Mère Genièvre
25.00€
Prix au kg. En tranche ou en terrine 1kg700
Pâté Grand-Mère Piment
25.00€
Prix au kg. En tranche ou en terrine 1kg700
Fromage de tête
26.00€
Prix au kg
Rillettes de Papy Roger
26.00€
Prix au kg
Caillette aux blettes
26.00€
Prix au kg
Les Saucisses
Saucisses de campagne nature
20.00€
Prix au kg
Saucisses fumées spécial Rougail
20.00€
Prix au kg
Petites saucisses tradition
22.00€
Prix au kg - Profitez de notre promotion “3 + 1 offerte”
Andouillette
30.00€
Prix au kg. 1 pièce = 250g
Les Produits Secs
Gendarmes
À partir de 3.00€
Prix à la paire (ou par 2 paires)
Saucisse sèche
À partir de 4.50€
Prix au kg
Figatelli Sec
35.00€
Prix au kg. Pièce de 150g environ
Les Pâtisseries Salées de Caroline
Pain de viande
À partir de 6.50€
Prix à l'unité. 400g environ.
Brioche de boudin blanc
6.50€
Prix à l'unité
Brioche de boudin noir
6.50€
Prix à l'unité
Tarte au boudin noir aux oignons
20.00€
Prix à l'unité (pour environ 6 personnes)
Paté Lorrain
20.00€
Prix à l'unité (environ 500g)
Tarte au boudin noir aux pommes
20.00€
Prix à l'unité (pour environ 6 personnes)
Tarte au boudin blanc aux pommes
22.00€
Prix à l'unité (pour environ 6 personnes)
Tarte au boudin blanc aux oignons
22.00€
Prix à l'unité (pour environ 6 personnes)
Pâté en croûte
25.00€
Prix au kg
Les Plats Cuisinés
Cannelloni au boudin
5.00€
Prix à la part
Cannelloni à la viande
5.00€
Prix à la part
Farces à légumes
12.00€
Prix au kg
Nos autres spécialités
Salade de museau
25.00€
Prix au kg
Figatelli Frais
35.00€
Prix au kg. Pièce de 150g environ
Spécial fêtes !
Boudin blanc aux morilles (spécial fêtes !)
28.00€
Prix au kg
Foie gras de canard (spécial fêtes !)
160.00€
Prix au kg
ET AUSSI…
Commandez notre viande de porc comme la côtelette, le rôti, le filet mignon et travers de porc. Toutes nos viandes de porc viennent de Lozère.