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Héritage familial en délices

Actualité publiée le 14/08/2025 à 06:03

Yves, ayant baigné dans cet univers depuis son enfance, appr ...

Yves, ayant baigné dans cet univers depuis son enfance, apprend le métier aux côtés de son père et obtient sa première médaille au concours du boudin en 1990 🥇

En 2010, Mélody rejoint son papa, formant un duo complémentaire qui fait l’unanimité 👫 Elle se spécialise tout en perpétuant les recettes emblématiques comme le pâté Grand-Mère. Une recette précieuse, transmise de génération en génération… et qui restera secrète 🤫

Après 55 années de passion, Yves prend sa retraite en 2023 et passe le flambeau à Mélody. Depuis, chaque création est un hommage à cet héritage, avec la motivation quotidienne de rendre fier celui qui lui a tout transmis ❤️


Source : VieMaVille

Informations

Charcuterie de père en fille !
Un savoir-faire artisanal depuis 1925.

Adresse

LE ROI DU BOUDIN

6 Zone Le Prieuré
04350 Malijai

Horaires d'ouverture
Mardi : 09:00 - 15:00
Mercredi : 09:00 - 18:00
Jeudi : 15:00 - 18:00
Vendredi : 09:00 - 18:00
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